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はじめた頃はそんなに真剣に作っていなかった商品がある。

いつのまにか売上が伸びていた。それがドリップコーヒー。

誤解があるといけないな。

挽きたての豆をその日のうちにお店で手詰めしています。真面目です。

味の再現率は70%くらいだろうか。

簡易的なものだからアウトドアやオフィスあらゆる不便な場所でとりあえずお湯とカップがあればレギュラーコーヒーが飲めます。

ここ2年で病院にお世話になることが何度か続きこのコーヒーの有難さを実感している。

来月からはもっと美味しくなるかもしれません 笑